【menu】ごはん・じゃがいものみそ汁・たらの南蛮だれ・うの花・春雨サラダ・ごま団子・牛乳・みかん
和食の定番と呼べる存在の『うの花』。豆腐を作る過程でできた「大豆の絞りカス（副産物）」をいいます。大豆製品である『うの花』は良質なタンパク質や食物繊維を多く含む、栄養価の高い食品です。なのに「絞りカス」って失礼ですよね。別名「おから」とも呼ばれますが調理前のものを「おから」、調理した煮物を『うの花』と呼び分けることもあります。ハンバーグ仕立てにしたり、コロッケにしたり実は多様な食べ方ができる『うの花』。「おから」はぱさぱさして食べにくいと思っている人はぜひアレンジしてみてください。
週の始まり月曜日，たいへんいいお天気で，執行部が久しぶりに校旗をあげることができました。明日から天気は下り坂になるなんて，想像できないほどの青空です。
さらに，今日よりも気温が下がる予報となっています。雪への備えとともに，風邪をひかないように，あたたかい下着や靴下の着用など寒さ対策もお願いします。
【menu】米粉入りパン・奥越ポトフ・福井県産チキンカツ・焼きそば・ボイル野菜・牛乳・お米のムース
第５回目の「ふくいとかっちゃまの恵みを味わう給食」は米粉入りパンです。見た目はふんわりコッペパンですが持ってみるとずっしり重量感があります。米粉と小麦粉を３：７の分量で配合された粉で作られたパンです。口に含むとほんのり甘くてごはんの香りがするこのパンは福井県産のお米を使っていろいろ研究の末できあがりました。米粉パンは小麦のパンと比べると水分含量が高く腹持ちがよいとされています。またもっちりとした食感のためにかむ回数が増えるため満腹感を得られやすいという効果も期待できます。なんとなくいつもに比べて給食がお腹にこたえている感じはそのせいでしょうか。
【menu】ごはん・コーンクリームスープ・エビカツ・マカロニサラダ・高野豆腐の煮付け・牛乳・みかん
今日もデザートにみかんがつきました。寒さが増すとともにみかんは甘みを増しているように思います。甘くておいしいみかんをついついパクパク…手が黄色くなったのはみかんを食べ過ぎたから？。そんな心配をしたことがある人も少なくないと思います。みかんを食べ過ぎて手が黄色くなる症状は柑皮症と呼ばれています。みかんなどの柑橘類に含まれるカロテンという色素が体内に蓄積することにより起こる症状です。柑皮症に害はあるのか気になるところですが、実は害がないことがわかっています。みかんはビタミンCをはじめとした栄養たっぷりの果物です。これからますますおいしくなるみかんを安心してたくさん食べましょう。
本校出身の勝山高校生が，プロジェクトと受験勉強のアドバイスに来てくださいました。
プロジェクトリーダーたちに助言くださったのは，勝山高校生徒会執行部の3人の先輩方です。最初は，緊張していた中学生たちでしたが，グループ毎の活動が始まると，徐々に和気藹々！空気も和んでいきました。先輩たちの話術のおかげです。
受験勉強へのアドバイスに来てくださったのは8人の先輩方です。3年教室で自主勉強している中学生へ問題の解き方を教えてくださったり，勉強の仕方を助言くださったり･･･先生がたくさんいるかんじですね。勉強がはかどりました。
先輩方，ありがとうございました！
2時間目をのぞきに行ってきました。
【1年1組】国語 勝山の方言をプレゼンにまとめていました。小さいころ，祖母との会話の中にたくさんあった方言が少なくなってきているように思います。ある生徒のプレゼンには「やんべ」を使った例文が！「だれがおっしゃるの？」「お父さんです。」若いお父さんが使っておられる！「やんべ」はまだまだ長く残っていきそうで，ひと安心です。
【1年2組】英語 疑問文が進化している！Whatで始まっていたりWhereで始まっていたり･･･「なんですか？」「どこですか？」を英語ではこんな言い方をするんだなあと楽しんでほしいです。
【2年1組】数学 図形の「証明」が始まりました。自分のいいたいことを理論的に伝えるために大事なスキルです。数学だけにとどまらず，いろいろな場面で活用できますよ。
【2年2組】理科 天気の変わり方について学んでいました。最近，雨が降ったり晴れたり，気温が下がったり上がったり，お天気がよく変わるので，学んでいることに実感が持てるのではないでしょうか？
【3年生】体育 またしても終わっていた，3年生の体育。ゼッケンをたたんで片付け中。
「大丈夫ですよ。まだまだチャンスはありますから！」
「しまった～」と残念がっているわたしに，体育担当の先生がかけてくださった言葉です。「大丈夫ですよ。」と言ってもらえると，ほっとしますね。ありがとうございます。次回は3年生から回りたいと思います。
【menu】ごはん・麩のすまし汁・手作りオムレツ・筑前煮・かぼちゃのごま和え・フランクフルト・牛乳・ミニゼリー
１２月になってからぐんと気温が下がって寒い日が多くなってきました。水道の蛇口から出る水もとても冷たく感じます。そうするとつい手洗いがいい加減になりがちです。指先だけちょちょっと濡らして終わりにしていませんか。今流行中のコロナはもちろんのこと、風邪も感染性の胃腸炎も目に見えない手の汚れが元になることがあります。食事の前のアルコール消毒で十分と思ったら大間違い。これからの季節、特に気をつけないといけないノロウイルスなどアルコールが全く効かない病原体もいます。廊下が寒くても水が冷たくても頑張ってしっかり手を洗いましょう。洗った手を濡れたままにしておくと寒さは倍増。洗ったらすぐに拭けるようにハンカチの用意をお忘れなく。
1，3年生の総合的な学習の時間をのぞきに行ってきました。
ひとり1台端末が整備され，常に手元に端末があり，いつでもネット検索が可能な状況にあります。ＰＣ室にだけＰＣが並んでいたころとは様子が全く違います。 調べたいことに対して検索ワードを考え，入力し，検索！瞬時にして多くの情報を得ることができます。
例えば，中部自動車縦貫道ができてどんな利点があったかを探しあて，説明に活用している生徒がいました。
また，先生も一緒に検索！「こんなのあったけど，どう？」「どれですか？」「へえ～！」そんな会話も聞こえてきました。
3年生も，卒業までの課題を持ち，活動中。
タブレット端末でネット検索をしたりプレゼンを作成したりするのはもちろんですが，図書室で資料探しをするチームや手書きのキャラクターづくりをするチームもありました。
たくさんの手段を持っていて，どの手段を選ぶかを考えること，これから生きていく中で大事な力です。どんどん鍛えていきましょう!
さて，その頃2年生は･･･
立志式に向けて，先輩の立志式の様子を見たり，クラスの発表を考えたり練習をしたり・・・。立志式は12月18日(日）です。
今日も，ＳＡＳＡと確認テストが実施されました。社会，理科です。
さあ，終了しました。今日を迎えるまでの取り組みをふり返り，次の準備を始めましょう。どんな目標に向かって，何を始めますか？学習のこと？部活動のこと？入試のこと？習い事のこと？終わるということは始まるということ。再スタートをきりましょう！
【menu】カレーライス・鶏の唐揚げ・ビーフン炒め・ブロッコリーサラダ・牛乳・リンゴ
給食はとても大切な教育活動の１つです。ただ単に空腹を満たすだけでなく、食事について理解を深め、判断力を培い、望ましい食習慣を養うことや、感謝の気持ちを表すことなど「学校給食法」という法律に学校給食の目標が定められています。
校時の中で給食に割り当てられた時間はさほど多くありません（本校の給食時間は35分間）。その時間の中で準備から配膳、会食、後始末までこなさなければいけないのでかなり要領よく、しかもみんなで協力することが必要です。
まずは給食当番が決められた時間に配膳にとりかかること。それ以外の子は席について心を落ち着かせ給食の雰囲気作りをすること。給食が終わる時も決められた時間に「ごちそうさま」をすること。そして感謝の気持ちを忘れずに後始末をすること。みんなの気持ちを合わせてがんばってみましょう。
