勝山中部中学校ブログ～我ら勝山市中部中学生！～

ごはん・五目スープ・手作りオムレツ・バンサンスー・豚肉炒め・ごまだんご・りんご

「バンサンスー」は中国の料理です。「バン」は中国語で「和える」という意味で、「サン」は数字の「３」。「スー」は糸のように細い千切り、という意味です。

定番はきゅうり、春雨、ハムの３種類ですが、給食ではいろいろな食材を食べてもらいたいということから、もやしや錦糸たまごなどを加えて３種類ではなく５種類になっていることが多いです。