勝山中部中学校ブログ～我ら勝山市中部中学生！～

ごはん・豚汁・アジのおろしかけ・れんこんのきんぴら・インゲンのごま和え・ミートボール・牛乳・甘夏

　今日は香ばしく揚げたアジにすりおろした大根がのっていました。

　大根おろしを和えて食べる料理のことを「みぞれあえ」とも言います。すりおろした大根の白さと様子を空から降る霙（みぞれ…読めますか）に見立てていることから付いた名前です。

　大根おろしと一緒に食べると肉も魚もさっぱりいただけますね。