本日の給食【５月18日 （水）】
ごはん・ポテトスープ・煮込みハンバーグ・やきそば・大豆サラダこんにゃくのうま煮・牛乳・リンゴ
生徒たちが食べ残すものの中に「なぜ？」と思うものがあります。今日のこんにゃくのうま煮もその１つです。「味がない」（薄いおだしの味がついています）「食感が好きじゃない」などと言います。
こんにゃくは栄養価的にいうとほとんどが水分で低カロリーですが、食物繊維が豊富でお腹の調子を整え、昔から「おなかの砂おろし」などとよばれ健康に役立つ食品として食されてきました。ぜひ残さず食べてほしいと思います。