本日の給食【12月15日(木）】
【menu】ごはん・肉じゃが・ししゃもフライ・ひじき煮・大豆サラダ・たこ焼き・牛乳・リンゴ
遡河回遊（そかかいゆう）魚って知っていますか。川で生まれ、生活の大部分を海で過ごし、産卵の時に再び川に戻ってくるものを言います。サケが有名ですが、実は今日のフライのししゃもも遡河回遊魚の１つです。原産は北海道の太平洋沿岸ですが、現在は減少のため高級化しており店頭に並ぶししゃものほとんどはカナダやノルウェーから輸入されたものです。頭からしっぽまでまるごと食べられるししゃもは豊富な栄養を無駄なく摂れるのが魅力です。特に強い骨を作りたい人、筋肉量を増やしたい人はおすすめです。