本日の給食【2月6日(月）】
【menu】カレーライス・はんぺんチーズフライ・野菜炒め・いんげんサラダ・牛乳・甘夏
先週の月曜日もカレーライスでしたが、カレー大好きな人にとっては毎日続いてもうれしいカレー。同じルーを使っていてもそれぞれの家庭で隠し味やこだわりがあり、それが『うちのカレー』のおいしさになっているようです。ある有名食品メーカーによると、市販のカレーは日本人の好みに合わせて研究して作られているため『実はルウの箱に書かれたそのままのカレーが一番口に合うはず』だそうです。一度ルウの箱に書かれているとおり丁寧に作って、『うちのカレー』と味比べしてみるのもいいかもしれません。
私は自分の家で作るカレーも好きですが、大量の具材を大鍋でコトコト時間をかけて煮込んだ給食のカレーが好きです。