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【menu】ごはん・若狭牛の肉入りにゅうめん・ちくわの天ぷら・ひじきの炒め煮・さっぱりづけ・かぼちゃの煮物・牛乳・ポン菓子
今日は「ふくいとかっちゃまの恵みを味わう給食」いよいよ最終日です。今日のにゅうめんの中には若狭牛の肉が入っています。若狭牛は「サシ」の入り方がきめ細かで風味も豊かです。「サシ」というのは肉の赤身の間にある脂肪のことで「サシ」が入った赤身の肉を「霜降り」ともよびます。鶏肉や豚肉には存在しない「サシ」は高級な和牛の代名詞とさえ言われます。
またデザートのポン菓子はお米を特別な機械で圧力をかけ、膨らましたものです。１０気圧まで高まった圧力を一気に１気圧まで下げることで「ドカン」という破裂音がしてできあがります。勝山ではこのふくらんだお米に甘い水あめをからめ、四角く板状にしたブロックポン菓子が人気です。
１１月から８回目にわたって味わってきた福井県産のいろいろな食材。食の豊かな地方に生まれ育ってよかったなと感じることができたでしょうか。
1時間目の授業が始まる頃の様子です。予報通り，降ってきました。
【1年2組】1時間目，理科。 火山岩の観察。ルーペでのぞいてみると，教科書に出ている組織が見えてきます。おもしろいですねえ。
【2年1組】1時間目，国語。文法，特に，用言についての復習です。早口言葉のように「未然，連用，終止，連体，仮定，命令･･･」と覚えたことを思い出しました。
【3年1組】1時間目，数学。三平方の定理の基本中の基本が並ぶ単元テストです。テスト前，最終確認をしていました。次回からは，円や座標平面，立体空間で利用されている場面を取り出し，三平方の定理を利用していきます。
【3年2組】1時間目，英語。
こちらのクラスは，ディベートの作戦中。お題は，「All children should watch anpanman.」
こちらのクラスは，長文読解に挑戦中。お題は，「Future Energy」。未来のエネルギーについて英文を読み解いていきます。日本語でも難しい内容を英語で読む！英語の学習3年間の集大成といったところでしょうか。
【2年2組】２時間目，数学。二等辺三角形，直角三角形の単元テストです。端点テスト前のミニ勉強タイム。わからないところや不安なところを教え合いっこしていました。
【1年1組】3時間目，英語。ワークの答え合わせ中，Ｔ２の先生に質問している生徒がいました。いいですねえ～！納得いくまで質問する姿勢，これからも大事にしてほしいです。
１１時現在の生徒玄関。まだ積雪はありません。あまりひどい雪にならないとよいのですが･･･。
