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勝山市立勝山中部中学校

校訓「奮起・自主・協同」   指針 「自立自走」「調和」 住所:勝山市郡町1ー3ー34    TEL:0779-88-2040     FAX:0779-88-1326    H25 ユネスコスクール加盟

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2022年9月 2日 (金)

本日の給食【9月2日(金)】

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【menu】ごはん・大根のみそ汁・福井県産マダイフライ・豚肉炒め・カボチャのごま和え・玉子ロール・牛乳・バナナ

 今日は「ふくいブランド給食」で福井県産マダイのフライが出ました。マダイは鮮やかな朱色の魚体と目の上のアイシャドウのような青い筋のコントラストが美しく、古くから縁起のよい魚として慶事には欠かせない魚です。新鮮なものはお刺身で、焼いても煮てもおいしく食べられる万能な魚として重宝しています。クセのない軟らかい白身は「魚は苦手」という子にもおいしくいただけたのではないでしょうか。

 今日から給食委員会が残食調査をしています。体育祭を明日に控え、今日の午前中は予行や最後の準備にとても忙しく、おまけに朝のうち降った雨がやんで湿度が高いというハードな時間を過ごしたこともあって、ちょっと食が進まない子も多かったみたいです。