本日の給食【7月6日(水）】
ごはん・豚汁・ますの塩焼き・チンジャオロースー・三色和え・中華ポテト・牛乳・バナナ
今日はあっさり「ますの塩焼き」です。焼き上がった切り身を見て「さけ」なのか「ます」なのか見分けられたらそれは凄い。実は「さけ」と「ます」生物学的に明確な区分はないそうです。また「さけ」という名の魚はいますが「ます」は「サクラマス」「ニジマス」など「～マス」という名の複数の魚の総称だそうで「ます」という名の魚はいません。でも「ます」より「さけ」のほうが高級なイメージがあるのはどうしてでしょう。どちらも同じようにおいしいはずです。