本日の給食【6月22日(水）】
ごはん・豚汁・たらの南蛮たれ・焼きそば・オクラのおひたし・揚げギョウザ・牛乳・オレンジ
今日のおかずに「焼きそば」がつきました。外国の方はこのような炭水化物をおかずにご飯を食べる光景を不思議に思うそうです。
栄養学的にいうと炭水化物と炭水化物の組み合わせは偏りがあると言えますが、ラーメンライス、お好み焼きとごはん、焼きそばパン…など普段よく目にするメニューに違和感はありません。
炭水化物を重ねて食べると食後の血糖値が一気に上がるのが要注意ポイント。そんな時はぜひ野菜をメニューに加えて血糖の急上昇をおさえましょう。
ワゴンの片付けをしているそばを通りかかったふたりの生徒に「今日の給食はどうでしたか？」と聞いたところ，「今日のメニュー，とても食べやすかったです！」「ごはんがすすみました！！」という返事が返ってきました。おいしく食べてもらえて，調理師さん，とても喜んでおられました！